ひな祭りの主役は何と言っても、子供、特に女の子です。毎年ただただ過ごしているよりも、何か一つ思い出を作って子供に覚えてもらいたいと思いませんか？ そんな時に、料理は一役買ってくれるでしょう。子供の年齢にもよりますが、料理が危ないということ…

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ひな祭りをお祝いする3月3日、皆さんは何を食べますか？各家庭で食べる料理は異なってくるとは思いますが、ちらし寿司は外せないのはないでしょうか。色鮮やかな野菜を使った鮮やかなものから、海産物を使った生ちらしなど様々な特色があります。 酢飯と…

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3月3日ひな祭り、毎年その時期が近づいてくるとひな壇を準備する家庭は少なくはないと思います。そもそもひな祭りとは一体どういったお祭りか皆さんはご存知でしょうか？ ひな祭りは、女の子のお祭りや桃の節句とも言われており、女の子の健やかな成長を…

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日常生活ではなかなか書く機会のない「手紙」。 最近では身近な人にはメールや電話で済ませてしまって、手紙を書くことなんてほとんどないですよね。でも誰かのお祝いの時やビジネスシーンなど手紙を書く機会に遭遇することは少なからずあるのではないでし…

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学生時代の友人が結婚して、結婚式に呼ばれました！友人の華やかな姿を見るのは楽しみですよね。しかし、結婚式の参加が初めての方は具体的に何を用意すればいいのか、見当がつかないという方もいるのではないでしょうか。加えて結婚式の開催が冬ともなれば、…

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仲の良い友人の結婚式で、受付係を頼まれました。良い結婚式にするためにも、全力で協力したいですよね。しかも受付となると、結婚式の玄関口になるわけですから、粗相があってはなりません。 来賓の方々を一番に気持ちよく迎え入れる顔となるあなたは、受…

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学校を卒業してから、早くて1年もしくは2年くらいで学生時代の友達から結婚式の招待状が届くことがあるのではないでしょうか。初めてお呼ばれする結婚式が友達のものであれば、なおさら嬉しいですよね。 ところで、初めて結婚式に参加される皆さんは…

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お寿司屋さんに行くと、出汁のよく効いた厚いだし巻き卵をついつい頼んでしまいます。甘いものや、出汁のみで味付けをしているものなどお店によって味が違いますね。皆さんの家ではどんな味付けをしていますか？ 恵方巻きにも、卵を使ったメニューがありま…

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節分の季節になり、今年の恵方巻きはどうしようかと考える時がありますよね。恵方巻きの具材がお肉やお魚だと、野菜が十分に摂れない・・・かといって別でサラダを食べるとお腹いっぱいになってしまう。 そんな方に、野菜をもりもり食べることのできるサラ…

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皆さんは毎年の恵方巻きに何を入れますか？最近では、お肉をメインにされている方も多いようですが、我が家では恵方巻きに好きなお刺身や海産物を具材として使うのが定番です！手巻き寿司の要領で好きなように巻いていくのは楽しいものです。 今回はおすす…

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